Whisky is een populaire alcoholische drank die wereldwijd wordt genoten. Het wordt geproduceerd door het distilleren van granen zoals gerst, rogge, tarwe en maïs en vervolgens het rijpen van de alcohol in eiken vaten. Hoewel whisky op verschillende plaatsen in de wereld wordt geproduceerd, is het bekendst als een Schotse drank.

Soorten whisky

Er zijn verschillende soorten whisky, waaronder:

• Schotse whisky: Schotse whisky wordt geproduceerd in Schotland en wordt beschouwd als de meest traditionele en bekende soort. Het wordt vaak gerijpt in eiken vaten die voorheen sherry, bourbon of port hebben bevat en heeft meestal een rokerige smaak.

• Ierse whisky: Ierse whisky wordt geproduceerd in Ierland en wordt gekenmerkt door een gladde, zachte smaak. Het wordt driemaal gedistilleerd en gerijpt in eiken vaten.

• Amerikaanse whisky: Amerikaanse whisky wordt geproduceerd in de Verenigde Staten en is onderverdeeld in verschillende categorieën, waaronder bourbon, rye en Tennessee whisky. Bourbon is de bekendste soort Amerikaanse whisky en wordt geproduceerd in Kentucky. Het wordt gemaakt van minimaal 51% maïs en gerijpt in verkoolde eiken vaten.

• Canadese whisky: Canadese whisky wordt geproduceerd in Canada en is vaak licht van smaak en kleur. Het wordt vaak geblend met andere granen en gedistilleerd in column stills.

Hoe moet ik whisky te drinken?

Whisky wordt vaak gedronken als een digestief, of als een ontspannend drankje aan het eind van de dag. Het wordt meestal geserveerd in een glas dat bekend staat als een whiskyglas, met een breedere opening bovenaan en een smallere bodem. Whisky wordt vaak gedronken met ijs of met een kleine hoeveelheid water om de smaak te versterken.

Hoe weet ik whisky te waarderen?

Whisky kan worden gewaardeerd op basis van verschillende kenmerken, waaronder:

• Kleur: Whisky kan variëren van lichtgeel tot diep amber, afhankelijk van het type vat waarin het is gerijpt.

• Aroma: Whisky heeft vaak een complexe geur van vanille, karamel, fruit en eiken.

• Smaak: Whisky heeft een complexe smaak, die kan variëren van zacht en glad tot pittig en rokerig, afhankelijk van het type en de rijping.

• Afdronk: De afdronk van whisky verwijst naar de smaak die blijft hangen nadat de whisky is doorgeslikt. Het kan kort of lang zijn en kan variëren van zoet tot rokerig.

Waar whisky kopen

Whisky is verkrijgbaar bij verschillende drankwinkels en slijterijen, evenals online retailers. De goedkoopste en snelste leverancier is goedkoopdrank.nl  Deze hebben ook het grootste assortiment van ruim 800 soorten!