Toro d’Oro Sauvignon Blanc Droge Witte Wijn | Prijs Aanbieding 5.25 vanaf 6 flessen 

Viña Tunquelen is gelegen op een zeer speciale locatie met unieke eigenschappen. Curicó Valley ligt meer dan 200 kilometer ten zuiden van de hoofdstad Santiago en heeft ruim 17.000 hectare wijngaarden. De druivensoort Cabernet Sauvignon is hier het meest aangeplant, gevolgd door de soorten Sauvignon Blanc, Merlot en Chardonnay. Het gebied is te verdelen in twee subregio's: het noordelijke gedeelte en het zuidelijk gedeelte. Beide regio's zijn gelegen aan een rivier, die gebruikt worden voor irrigatie.De grond in de vallei is zwart en zwaar. Naarmate je dichter naar de kust gaat, wordt de grond zanderiger en armer. Curicó Valley had een reputatie van solide en betrouwbare wijnen, maar nu richt het gebied zich op kwaliteitswijnen.Voor de stichter, Guillermo Achurra, is Viña Tunquelen een magische plek. Ontdek de magie van Viña Tunquelen in elke fles!DE WIJN: Deze Sauvignon Blanc ondergaat een maceratie gedurende 12-16 dagen met koude pre-fermentatieve maceratie gedurende 4 dagen onder de 10°C. Daarna volgt er een gisting bij 14-16°C, eindigend met een rijping gedurende 2-3 maanden.

WIJNOMSCHRIJVING: Helder lichtgele kleur met groene accenten. Intense neus van citrus en groene appels, kortom een lichte wijn met een heerlijke frisse afdronk! WIJN / SPIJSCOMBINATIES: Lekker glas voor zo, als aperitief, maar combineert ook goed met salades, geitenkaas en lichte visgerechten.

Land: Curicó Valley, Chili

Terroir: Ondiepe alluviale gronden van zanderig leem

Druivensoort: Sauvignon

Alcohol: 13%